Menu wigilijne – propozycja 6
Na ciepło (dostarczone ciepłe w podgrzewaczach)
- Barszczyk czerwony lub zupa grzybowa (250 ml/os.) – proszę wybrać zupę
- Uszka (min. 3 szt./os.) i paszteciki świąteczne (min. 1 szt./os.)
- Pierogi z kapustą i grzybami (4 szt./os.)
- Dorsz zapiekany z warzywami (porcja ok. 120 g/os.)
- Ziemniaki pieczone w ziołach (150 g/os.)
Na zimno (łącznie 440 g/os.)
- Pieczony łosoś w wytrawnej galaretce
- Pasztet z sandacza
- Ryba z warzywami po grecku
- Tradycyjny śledź z cebulą w oleju
- Śledź w pikantnym sosie pomidorowo – miodowym
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałata z pieczonym burakiem, łososiem i kozim serem
- Jajka nadziewane musem pieczarkowym
- Mus z wędzonego pstrąga na kruchej babeczce
- Dodatki: Sos tatarski, sos chrzanowy oraz Pieczywo
Na słodko (łącznie 150 g/os.)
- Rolada makowa
- Sernik na kruchym cieście
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto marchewkowe